Светлый праздник Пасхи уже не за горами, и каждый готовится к нему по-своему, начиная с Чистого четверга. Одним из символов этого радостного времени являются ароматные куличи, которые готовятся с особым трепетом и любовью. Мы предлагаем вам уникальный рецепт мягкого и ароматного кулича, который точно понравится всем!
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Мука — 350 г
Растительное масло — 100 мл
Молоко — 170 мл
Сахар — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Ванильный сахар — 10 г
Цукаты и вишня — 160 г
Цедра апельсина — по вкусу
Начните с того, что взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром в глубокой миске. Постепенно добавляйте растительное масло, затем молоко. Присыпьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Добавьте цукаты, вишню и цедру апельсина, тщательно перемешайте. Разогрейте духовку до 180 °C.
Подготовьте формы для выпечки, смажьте их растительным маслом. Наполните формы половиной полученной смеси и отправьте их в духовку на примерно 50 минут. Готовые куличи достаньте из духовки и украсьте по своему вкусу.
Ранее мы рассказывали о том, что майские праздники преподнесут настоящий сюрприз.
