Categories: Интересное

Такой курочки вы точно не ели: Рецепт от повара крутого ресторана — кидайте в «сохранёнки»

Каждая уважающая себя хозяйка должна освоить этот рецепт. Такую курочку можно подать не просто к ужину, а к праздничному столу. Она вкусная и очень ароматная.

Для приготовления нужно взять:

  • 2 куриных филе;
  • 100 г сыра;
  • 50 г творога;
  • 50 г ветчины;
  • пучок свежей зелени;
  • специи соль;
  • по 4 столовые ложки муки и панировочных сухарей;
  • 1 яйцо.

Куриное филе разрезаем продольно пополам, чтобы из каждого получилось 2 плоских ломтика. Курицу отбиваем через пленку и оставляем отдохнуть на несколько минут.

В это время готовим начинку — твердый сыр натираем, смешиваем с творогом, нарезанными ветчиной и зеленью, добавляем в начинку специи и соль.

На каждое филе выкладываем по 2 ложки начинки и заворачиваем в рулетики, каждый рулет обмакиваем сначала в муку, потом в яйцо, после этого хорошенько обваливаем в панировочных сухарях.

Готовить такую курочку будем на сковороде под крышкой на низком нагреве, подавать ее вкусно с чесночным соусом. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как готовить десерт из кабачка.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Просто берём картошку: Готовим ленивые драники с сыром — как вкусно и просто

Не знаете, что приготовить вкусного из картофеля? Рассказываем, как приготовить ленивый драник с начинкой, это…

15 минут ago

Стакан удобрения на метр в октябре: весной почва станет мягкой и плодородной — никакой химии

В октябре дачники вновь сталкиваются с привычной картиной: соседи с энтузиазмом закупают яркие пакеты с…

1 час ago

Как вырезать тыкву для Хэллоуина — страшнее, чем в фильме ужасов: простые шаги — и дом украшен колоритными фонарями Джека

Совсем немного дней осталось до праздника ужасов - Хэллоуина. К этому событию можно относиться по-разному.…

3 часа ago

Девушка из Москвы навестила родных в Уфе и потеряла 850 тысяч рублей

18-летняя жительница Москвы, приехавшая к родственникам Уфу, обратилась в полицию, став жертвой телефонного мошенничества. Неизвестные…

3 часа ago

Замочили чеснок перед посадкой — результат приятно удивил: зубчики не гниют и мощно растут

Чтобы получить богатый урожай чеснока, важно правильно подготовить грядку и следовать рекомендациям по уходу после…

4 часа ago

Выплаты удвоят: пожилым россиянам сообщили о повышении пенсий — уже с 1 ноября

С 1 ноября 2025 года в России вступят в силу новые правила, касающиеся пенсионных выплат.…

6 часов ago