Такой обед домашние слопают за считаные минуты: гнёзда с фаршем в духовке – ресторанное блюдо на скорую руку

40
Изображение от freepik

Вкусные и сытные макароны с фаршем можно подать красиво и оригинально. Гнезда на обед понравятся всем, кто попробует.

Ингредиенты:

  • Спагетти — 200 г;
  • Говяжий фарш — 200 г;
  • Сыр твердый — 100 г + для подачи;
  • Оливковое масло — 1 ст. л;
  • Томатный соус — 200 мл;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Макароны отвариваем до полуготовности. Откидываем на дуршлаг. Поливаем оливковым маслом, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Всыпаем сыр и еще раз тщательно перемешиваем.

Фарш приправляем солью и перцем, скатываем в шарики среднего размера. Выкладываем спагетти в формочки для кексов, придавая форму гнезд. Каждое гнездо заполняем соусом, мясным шариком и сверху еще небольшим количеством соуса.

Запекаем 20-30 минут при 180 градусах. Перед подачей посыпаем сыром. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как оригинально подать бутерброды из черного хлеба.