Categories: Интересное

Такой рис подают только в ресторанах: рассыпчатый и ароматный — секретный рецепт от шеф-повара

Приготовление риса часто становится настоящим испытанием для многих хозяек. Либо он получается идеальным, рассыпчатым и ароматным, либо приходится бороться с липкой массой в кастрюле. Но не отчаивайтесь, ведь существует способ избежать подобных кулинарных неудач и приготовить идеальный рис.

Для того чтобы удивить своих близких вкуснейшим гарниром, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов: стакан риса, два стакана воды, луковица, две ложки рафинированного масла, соль и пряности.

Первым шагом является подготовка риса к варке. Промойте его и оставьте в воде на полчаса. Затем слейте воду и еще раз промойте продукт. Теперь порежьте лук и обжарьте его на сковороде в масле.

Как только лук приобретет золотистый оттенок, добавьте рис и обжаривайте его около 4 минут, помешивая. После этого добавьте пряности и соль. Только после этого добавьте воду. Оставьте рис тушиться на медленном огне около 15 минут. В результате вы получите великолепное рассыпчатое блюдо, которое покорит сердца всех гурманов, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить картофель фри без фритюра.

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

Одна подкормка — и фиалка станет совершенной: превратится в цветочный шар уже в декабре

Для фиалки можно использовать практически любые подкормки, но не каждая способна показать необходимый результат за…

1 минута ago

Делаем это с батареей — и по дому можно ходить босиком: такого тепла даже от обогревателей не будет

Даже после наступления отопительного сезона во многих квартирах продолжает сохраняться холод, из-за чего приходится ходить…

36 минут ago

Домашние цветы обожают луковую шелуху: вот как нужно ее использовать — больше никаких дорогущих удобрений

Оказывается, луковая шелуха пригодится не только для окрашивания пасхальных яиц, но и для ухода за…

1 час ago

Воздушные корочки и без дрожжей в составе: готовим тесто для пиццы по этому рецепту — получается вкуснее начинки

Важное значение в пицце играет не только начинка, но и тесто, так как оно должно…

1 час ago

Микроволновка будет греть еду, а не посуду: 3 полезные хитрости от эксперта — удивитесь новому опыту

Если вы замечаете, что ваша посуда нагревается сильнее, чем еда в микроволновке, возможно, пришло время…

2 часа ago

Обезболивающие таблетки можно не покупать: прошаренные принимают от болей эту специю — очень эффективное средство

Имбирь — это «природное болеутоляющее», о свойствах которого вы, возможно, не догадывались. Рауль Кадаба, владелец…

2 часа ago