Завтрак — это не просто очередной прием пищи, а старт вашего дня, который задает тон на весь день. Он наполняет организм энергией и необходимыми питательными веществами. Если вы ищете интересные и простые блюда для завтрака, которые понравятся всей семье, повар из Уфы Валерий Стрыльников предложил отличное предложение.
Тосты с авокадо и яйцом
Этот рецепт не только легкий в приготовлении, но и невероятно вкусный. Тосты с авокадо и яйцом станут отличным началом вашего дня!
Ингредиенты:
• 2 ломтика хлеба
• 1 спелый авокадо
• 2 яйца
• Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Поджарьте хлеб: На сухой сковороде обжарьте ломтики хлеба до золотистой корочки.
2. Приготовьте авокадо: Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и аккуратно выньте мякоть с помощью ложки. В миске растолките авокадо до состояния пюре.
3. Приготовьте яйца: На небольшой сковороде разогрейте немного масла. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем, затем вылейте их на разогретую сковороду. Готовьте до полной готовности.
4. Соберите тосты: Намажьте пюре авокадо на поджаренные ломтики хлеба, сверху выложите яичницу.
5. Приправьте: Посыпьте тосты солью и перцем по вкусу.
Полезные свойства
Авокадо богато полезными жирами и витаминами, а яйца обеспечивают организм необходимым белком. Этот завтрак не только вкусный, но и полезный, что делает его идеальным выбором для всей семьи.
