Categories: Интересное

Такую тыкву «трескаем» огромными тазиками: Нежная, сочная, с чесночком

Блюда из тыквы — отдельное осеннее удовольствие. От них веет уютом и домашним теплом. Расскажем, как готовить простое кушанье из тыквы с чесночным соусом.

Для приготовления нужно:

  • 1 средняя тыква;
  • сливочное масло для жарки;
  • 4 ст. л. сметаны;
  • 4 зубца чеснока;
  • 1 пучок зелени;
  • специи и соль.

Тыкву чистим от кожицы, а также убираем из середины рыхлую мякоть вместе с семенами. Оставшуюся мякоть нарезаем средники кубиками и отправляем на сковородку, разогретую со сливочным маслом.

Жарить будем около 5 минут, помешивая, на кусочках должна появиться румяная корочка. Выкладываем в сковороду чесночный соус, распределяем по тыкве, закрываем сковороду крышкой. Готовить будем ещё 5-7 минут на среднем нагреве.

Такую сливочную тыкву с чесноком и зеленью можно смело подавать как отдельное блюдо, это очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, в какие дни стоит готовить капусту на закваску.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Сэкономите десятки тысяч рублей: агроном рассказала, чем заменить дорогую теплицу

Многие дачники мечтают о теплице, но стоимость конструкций из поликарбоната нередко заставляет отказаться от покупки.…

11 часов ago

В Уфе жители переулка пожаловались на строительство 9-этажного паркинга рядом с домами

Жительница Уфы Наталья обратилась к главе Башкирии Радию Хабирову с просьбой вмешаться в ситуацию вокруг…

13 часов ago

Олимпийский чемпион усомнился в шансах «Салавата Юлаева» на борьбу с лидерами Востока

Трехкратный олимпийский чемпион и заслуженный тренер России Виталий Давыдов оценил перспективы уфимского Салават Юлаев в…

14 часов ago

Уфимец согласился получить 5 миллионов: схема оказалась мошеннической

В Уфе завершено расследование уголовного дела в отношении 20-летнего местного жителя, которого обвиняют в содействии…

1 день ago

Добавляем прямо в тесто — и пельмени целые даже после долгой варки: настоящая палочка-выручалочка

В тесте для пельменей и вареников важна не только мука. Опытные хозяйки знают: есть один…

1 день ago

Мудрые хозяйки давно скупили все ватные диски: для чего они пригодятся дома — 3 лайфхака

Многие покупают ватные диски исключительно для ухода за кожей и снятия макияжа, но опытные хозяйки…

2 дня ago