Любимый напиток миллионов — кофе — может таить в себе скрытые угрозы. Кофемашины, которые делают наше утро бодрым и ароматным, могут стать рассадником опасной бактерии — синегнойной палочки.
Теплая и влажная среда внутри кофемашины создает идеальные условия для размножения этой бактерии. Она может вызывать различные заболевания, от интоксикации до серьезных гнойных инфекций.
Регулярная чистка и дезинфекция кофемашины специальными средствами необходимы для предотвращения образования бактериальных биопленок. По словам Золотаревой, это поможет избежать возможных проблем со здоровьем.
Опасность также скрывается в использовании кофейной гущи в качестве натурального скраба для кожи. Если в гущу попала синегнойная палочка, она может оказаться на коже и вызвать инфекцию, предупреждает старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева.
Ранее мы рассказывали о том, что эксперты назвали худшие бренды кофе.