Для приготовления тортов не нужно тратить много времени, ведь некоторые десерты можно приготовить и без выпечки. Обратите внимание на рецепт кофейного торта, вкус которого сможет превзойти даже знаменитый «Тирамису». На приготовление у вас уйдет не более 20 минут.
Ингредиенты:
- Печенье «Кофейные зерна» — 700 г;
- Сахарная пудра – 1 стакан;
- Сметана – 1 кг;
- Какао – 1 столовая ложка;
- Сливочное масло – 70 г;
- Растворимый кофе – 2 чайные ложки.
Способ приготовления:
Смешайте сметану с сахарной пудрой и сливочным маслом, при необходимости взбейте до однородной консистенции. Приготовьте кофе, обмакните в него каждое печенье. Если найти выпечку в виде кофейных зерен не удалось, то можете заменить его другим видом печенья.
Соедините печенье и сметанный крем, перемешайте и выложите в форму с пищевой пленкой. Разровняйте поверхность, посыпьте ее какао. Перед подачей торту следует настояться в холодильнике хотя бы ночь.
Ранее мы рассказывали, как приготовить манник с хурмой.
