Изображение от freepik
Каждую осень дачники думают над тем, когда убирать капусту. Это зависит от многих факторов: сроков посадки, сорта и климата. Однако есть несколько неоспоримых показателей, которые точно говорят о созревании капусты. О них рассказала эксперт в области садоводства Виктория Радзевская.
Во-первых, судить надо по плотности кочана. Попробуйте его сжать двумя руками. Если внутри не прощупываются пустоты, то вероятнее всего капусту уже пора убирать.
Во-вторых, верхушка кочана должна быть блестящей и светлой. Когда верхние листья матовые, капуста еще не созрела.
В-третьих, нижние листья при вызревании желтеют, на них появляется глянцевый блеск.
Виктория Радзевская в своем блоге отметила, что сама убирает капусту после первых заморозков. Тогда кочаны приобретают сладковатый вкус, а горечь уходит. Однако не позволяйте капусте подмерзать: важно не передержать огородную культуру в холоде.
Ранее мы рассказывали, каким образом осенью можно удобрить почву в саду.
Время посева перцев на рассаду неумолимо приближается, а потому заранее следует подумать о том, как…
В последние годы в квартирах стали всё чаще появляться тараканы. Этой напасти хозяйки не знали…
Расскажем, как приготовить на Новый Год самую быструю закуску. Подать её на стол можно всего…
Если в этом году вы впервые заготовили квашеную капусту и теперь не знаете, где и…
Если каждый год урожай томатов вас не радует и вы получаете мелкие безвкусные плоды в…
При подготовке новогоднего стола хозяйки могут дать волю своей кулинарной фантазии и подать все, что…