Томаты, мёд, чеснок и ещё пара продуктов — и умопомрачительная закуска к шашлыку готова: на природе влёт уйдет

Шашлычный сезон вот-вот откроется, а это значит, что уже сейчас можно начинать собирать в свою копилку рецептов новые блюда, которыми можно удивить друзей на пикнике. Так, например, сообщество в ВКонтакте «Правильное питание» предлагает рецепт уникальной, пикантной, лёгкой закуски к шашлыку, которая точно «зайдёт» на отдыхе.

Ингредиенты:

• томаты черри 500 г;
• лук репчатый половинка;
• масло оливковое 2 ст. л.;
• соевый соус 1 ст. л.;
• мёд 2 ст. л.;
• сок лимона 2 ст. л.;
• чеснок 2 зубчика;
• базилик сушёный 1 ч. л.;
• соль 1 ч. л.

Приготовление:

• порежьте томаты на половинки;
• лук разрежьте на четвертинки колец;
• выложите помидоры и лук слоями в контейнер;
• смешайте остальные компоненты друг с другом и залейте томаты и лук;
• оставьте под крышкой на пару часов.

Шикарная закуска к шашлыку готова! Мало того, что это пикантное блюдо идеально сочетается с любым видом мяса, так ещё и делает ужин на природе более лёгким и полезным и компенсирует жирность и тяжесть шашлыка, что положительно скажется на вашем здоровье и фигуре.

Ранее издание рассказывало, как легко и очень вкусно засолить скумбрию всего за 15 минут.