Если вы хотите разнообразить свое меню и вместо обычных блинов приготовить что-то более интересное, воспользуйтесь данным рецептом. У вас получатся вкуснейшие тонкие яблочные блинчики.
Ингредиенты:
- молоко — 500 мл;
- яйца — 2 шт.;
- сахар — 1¼ ст. ложки;
- ванилин — 10 граммов;
- соль — 1 щепотка;
- молотая корица — ½ ч. ложки;
- мука — 180 граммов;
- растительное масло — 30 мл;
- яблоки — 2 шт.
Процесс приготовления:
Смешайте молоко, ванилин, сахар, яйца, корицу, взбейте все венчиком и посолите. Всыпьте туда муку, перемешайте, добавьте масло.
Очистите яблоки и натрите их на терке. Яблочную массу смешайте с тестом и приступайте к выпеканию блинов.
Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Блины нужно жарить с двух сторон до румяности.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный кокосовый десерт.
