Categories: Интересное

Торт из фарша переплюнет любые котлеты и отбивные: вкуснятина за 15 минут

Это удивительное блюдо из фарша, которое вы навряд ли когда-то пробовали. На приготовление у вас уйдет лишь 15 минут, зато вы останетесь абсолютно довольными вкусом.

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г;
  • вафельные коржи;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • соль и черный перец — по вкусу.

Для заливки:

  • Яйца — 3 шт.;
  • молоко — 50 мл;
  • соль и черный перец по вкусу.

Нарежьте луковицу довольно мелко, можно даже воспользоваться мясорубкой или блендером. В фарш добавьте измельченный лук, яйцо, перец и соль. Разделите фарш визуально на четыре части.

На каждый вафельный корж намажьте по одной части фарша, распределяя его равномерно по поверхности. Соедините все коржи в торт. Разрежьте их на порционные кусочки.

В отдельной миске взбейте вилкой яйца с молоком и солью. Каждый кусочек торта обмокните в яичную смесь и выложите на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом. Обжарьте кусочки торта на среднем огне до появления золотистой корочки. Потом переверните и потушите под крышкой еще 5-7 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить нежную запеканку из куриного филе.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Урожайные огурцы прямо на подоконнике: идеальный сорт для квартиры — обгонит тепличные

Свои хрустящие огурцы можно вырастить даже без дачи и теплицы. Обычная городская квартира, подоконник или…

3 часа ago

Удивились даже инспекторы: в Башкирии остановили странный «Матиз»

В Благовещенском районе Башкирии инспекторы ГИБДД остановили водителя с поддельным водительским удостоверением и фальшивыми номерами.…

3 часа ago

Лучший сорт для засолки: огурцы сладкие и проверенные — подавали еще в царской России

Опытные хозяйки знают: для цельноплодного консервирования подходят далеко не все огурцы. По словам агронома из…

4 часа ago

Гости всегда просят рецепт этой закуски: главный секрет в селедке и сыре — разлетается за минуту

Хорошие хозяйки знают: успех стола — не только во вкусе, но и в подаче. Даже…

1 день ago

Берем творог, молоко и на балкон: утром наслаждаемся домашним сыром — вкуснее магазинного

Сыр в магазинах дорожает практически каждую неделю, но полностью отказываться от этого продукта готовы немногие.…

1 день ago

Мелко нарезаем куриное филе и через 10 минут готово: котлеты по-министерски — простой и вкусный рецепт

Котлеты — одно из самых любимых мясных блюд, и у каждой хозяйки есть свой проверенный…

2 дня ago