Торт «ШокоМоко» за 15 минут: когда гости на пороге и нужно что-то к чаю – услада для сладкоежек

Быстрых тортов не очень много. Кажется, что для приготовления такого десерта нужно потратить несколько часов, но на самом деле, есть очень простые рецепты. В числе таких торт «ШокоМоко».

Ингредиенты:

• Мука – 200 г;
• сахарный песок – 200 г;
• молоко – 250 мл;
• какао-порошок – 25 г;
• масло растительное – 80 мл;
• соль -1/3 ч.л.;
• сода – ½ ч.л.;
• уксус 9% — 1 ст.л.;
• ванилин — по вкусу.

Для крема:

• Вареное сгущенное молоко – 1 банка;
• сметана 20% – 3 ст.л.

Способ приготовления

Смешайте муку, какао, сахар, ванилин и молоко с помощью миксера. После этого добавьте туда соду, уксус и снова перемешайте.

Застелите противень пергаментной бумагой и вылейте туда все тесто. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-12 минут.

В это время нужно приготовить крем. Смешайте ингредиенты при помощи миксера.

Когда торт будет готов, дайте ему немного остыть и разрежьте на 2-3 коржа. Смажьте их кремом, а обрезками краев посыпьте верх. Не забудьте также смазать кремом боковую часть торта, чтобы получилось еще сочнее.

Ранее мы рассказывали, как приготовить шикарные рулетики из лаваша.