Categories: Интересное

«Трескают» даже капризные дети: Такой минтай разлетается с тарелок, как горячие пирожки

Если ваши домашние не очень любят рыбу, приготовьте для них её по рецепту ниже. Разлетится с тарелок, как горячие пирожки, «трескать» будут даже капризные дети.

Для приготовления берите:

  • 300 г филе минтая;
  • 3 яйца;
  • 2 горсти муки;
  • 2 горсти панировочных сухарей;
  • специи и соль;
  • масло для жарки.

Филе минтая режем полосками шириной примерно 2 сантиметра, удобно это делать, пока рыба немного подморожена, так кусочки получаются более ровными. Солим и перчим рыбу по вкусу.

Каждый кусочек обваливаем в муке, обмакиваем в сырое яйцо, снова в муку, ещё раз в яйцо, а потом — в панировочные сухари. Жарить будем на сковороде в раскалённом масле.

Подать такие рыбные палочки можно с белым соусом, смешав сметану с нарезанной зеленью или чесноком. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусную картошку по деревенскому рецепту.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Метод 3 пальцев для сковороды: многолетний нагар снимается за несколько минут — сковорода будто новая

Чёрная корка на внешней стороне сковороды появляется не за один день. Капли жира снова и…

9 часов ago

Чем удобрить землю под озимый чеснок осенью: рецепт простой смеси

Чеснок любит плодородную почву, и готовить её лучше заранее — осенью. Если внести правильную подкормку…

9 часов ago

Больше никакой разморозки холодильника: наледь не появляется годами — простое средство из аптечки

Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…

12 часов ago

Берем пластиковую канистру и отрезаем половину: обычные дачники за такое платят в магазине — на вес золота

На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…

14 часов ago

Сыплю картофель в ящик и кладу четыре сухих листа: урожай спокойно лежит всю зиму без плесени и ростков

Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…

15 часов ago

В Уфе школьникам и студентам помогут выбрать будущую специальность

В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…

18 часов ago