Порой хочется сделать завтрак не только разнообразным, но и вкусным. Если вы тоже ищите необычный рецепт, приготовьте трубочки из лаваша. Это станет вашим коронным блюдом: продукты используются простые, время для приготовления уходит мало.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 200 г сыра;
- 1,5 ст. л. майонеза;
- 1,5 ст. л. сметаны;
- 1 пучок зеленого лука;
- 3 листа лаваша.
Для кляра:
- 3 яйца;
- 80 мл молока;
- специи по вкусу.
Способ приготовления
Сварите яйца вкрутую и мелко нарежьте их. Измельчите лук, натрите на терке сыр. Добавьте сметану и майонез, все размешайте.
Выложите круглый лист лаваша на плоскую поверхность и смажьте его начинкой. Заверните лист в трубочку.
В отдельной емкости смешайте молоко, яйца и специи. Окуните трубочки в кляр, а потом выложите на разогретую сковороду и обжарьте со всех сторон.
Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрый салат из кукурузы и крабовых палочек.
