В мире домашней выпечки есть одно блюдо, которое завоевало сердца многих — творожное печенье. Этот десерт не только прост в приготовлении, но и удивительно нежный и ароматный.
Для приготовления понадобится: творог мягкий — 1 пачка, мука — 1 стакан, куриное яйцо — 2 штуки, соль — на кончике ножа, сахарная пудра — 100 г, ванилин — 1 пакетик, корица — 1 столовая ложка, мягкое сливочное масло — 150 г, разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Смешайте творог с яйцами, добавьте ваниль, сахарную пудру, корицу и щепотку соли. Затем введите масло, муку и разрыхлитель. Важно добиться густой консистенции теста. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Слегка придавите каждый шарик, чтобы получилась плоская форма печенья. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета — примерно 20 минут, сообщает издание «Хибины».
После выпечки дайте печенью немного остыть, затем посыпьте её сахарной пудрой или обычным сахаром. Готово! Теперь ваше творожное печенье готово к подаче к столу. Наслаждайтесь этим нежным десертом в компании своих близких и друзей.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить изумительный заливной пирог.