Если вы не знаете, что просто и без заморочек приготовить на ужин, при этом не стоять долго плиты, пользуйтесь простым рецептом. Нам понадобится один кабачок еще несколько продуктов.
Для приготовления берите:
- 1 средний кабачок;
- 1 куриное филе;
- 1 луковицу;
- 2 зубчика чеснока;
- по 2 ст. л. лимонного сока и соевого соуса;
- специи и соль по вкусу.
Сковородку разогреваем с маслом и выкладываем на нее нарезанные лук и чеснок. Обжариваем, после чего кладем нарезанное на кусочки куриное филе и нарезанный на кубики кабачок.
Добавляем специи и соль, соевый соус, лимонный сок. Перемешиваем и быстро обжариваем овощи с мясом на сильном нагреве.
После этого вливаем в сковороду стакан воды, накрываем ее крышкой, снижаем нагрев до минимума. Когда жидкость выпарится, блюдо будет готово, можно подавать его на стол. Оно вкусное и невероятно полезное!
