Categories: Интересное

Универсальный крем для торта: за 2 минуты 2 ингредиента – подойдет для бисквитов и коржей

Приготовление торта всегда начинается с выбора крема, ведь именно он определяет вкус и нежность выпечки. Портал «Хибины.ру» предлагает рецепт универсального крема, который идеально подойдёт как для начинки бисквитных тортов, так и для смазывания коржей. Этот крем готовится всего за две минуты и получается густым, что позволяет использовать его для покрытия торта по бокам.

Необходимые ингредиенты:

Сливочный сыр — 220 г

Варёное сгущённое молоко — 380−400 г

При таком соотношении крем будет в меру сладким. Сгущённое молоко нейтрализует творожные нотки сыра, оставляя лишь нежный сливочный вкус.

Приготовление:

Выложите сливочный сыр и варёное сгущённое молоко в глубокую миску.

Взбивайте ингредиенты на высокой скорости в течение 1,5−2 минут.

По желанию, вы можете добавить в крем кокосовую стружку или тёртый шоколад для разнообразия вкуса.

Крем готов к использованию сразу. Если вы предпочитаете более плотный крем, оставьте его в холодильнике на два часа. Охлаждённый крем идеально подойдёт для создания несложных украшений с помощью кондитерского мешка.

Ранее мы писали про коронное блюдо на Новый год.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Утренний эликсир: пейте каждый день на голодный желудок — не узнаете себя в зеркале

Как начинается ваше утро? Многие из нас любят начинать день с горячего цитрусового напитка, но…

16 минут ago

Хрущи погибнут целой колонией: полстакана на 10 л воды — и личинки майского жука уничтожены подчистую

Если при перекопке почвы на участке весной вы наткнулись на крупную популяцию личинок майского жука,…

32 минуты ago

Врач назвал самый полезный фрукт: в разы полезнее апельсина — но есть каждый день его сможет не каждый

В то время как яблоко долгое время считалось символом здоровья, на его место уверенно встает…

44 минуты ago

Не молоко и не масло: вот что кладут в пюре для нежного сливочного вкуса — за такую картошку гости передерутся точно

Если вы любите картофельное пюре, но традиционное блюдо вам надоело, ловите годный лайфхак. Можно добиться…

1 час ago

Эти сорта моркови — самые сладкие и сочные: 3 фаворита прошаренных дачников — сажаем только их

Если вы не знаете, какие сорта моркови высадить на своём участке, ловите подборку. Прошаренные дачники…

2 часа ago

3 яйца и 2 огурца: Вкуснейший салат «Вита» готов — настоящее наслаждение для вас

Хотите удивить близких вкусным салатом, а продуктов в холодильнике мало? Готовьте вкусное блюдо "Вита", нужны…

3 часа ago