Categories: Интересное

Универсальный крем за 10 минут: проще некуда — даже без возни с водяной баней

В арсенале каждой хозяйки должен быть простой и универсальный крем для тортов, пирожных или обычных блинчиков. С такой начинкой любой десерт получится в 100 раз вкуснее.

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 300 граммов;
  • сгущенное молоко – 1 банка;
  • ванилин – 1 упаковка.

Процесс приготовления:

Размягченное сливочное масло хорошо взбейте миксером. Оно должно стать пышным и белым. После этого добавляйте в емкость понемногу сгущенки, постоянно перемешивая. Обязательно вносите сгущенное молоко порционно, чтобы не пропала пышность крема. Для аромата всыпьте в массу пакетик ванилина. Также для разнообразия можно добавить в крем какао.

Масло лучше использовать высокой жирности – не менее 82,5%. Также принципиально готовить со сгущенным молоком, а не с обычной сгущенкой. Такой крем можно использовать и для украшения десертов, и для прослоек тортов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивый тирамису.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Умопомрачительные ПП-оладушки для стройной фигуры — минимум муки и максимум пользы: вкусно так, что хоть еще порцию готовь

Оладьи - это очень вкусное, нежное, воздушное лакомство, которое обожают взрослые и дети. Однако девушки,…

2 часа ago

У «Салавата» нет шансов против «Локомотива»: эксперты назвали сильные и слабые стороны команд в полуфинале

В этом обзоре мы рассмотрим ключевые проблемы и преимущества полуфиналистов Кубка Гагарина - "Салавата Юлаева"…

2 часа ago

Срочно откажитесь от кофе натощак – врачи бьют тревогу: скрытая опасность популярного напитка

Кофе — это не напиток, а стимулятор. И если выпить его на голодный желудок, особенно…

2 часа ago

Когда сажать картошку – секреты богатого урожая: сроки и правила

Автор Дзен-канала «Любимая дача. Сад и огород» рассказал, когда сажать картофель и как сделать это…

3 часа ago

Ленивый торт «Сникерс» — даже духовку открывать не придется: едим и балдеем

Вкуснейший торт «Сникерс» можно приготовить даже без выпечки. Для этого нужно следовать определенному рецепту, которым…

4 часа ago

В Уфе завалили мусором тропу здоровья «Уфимские липы»

В Уфе на тропе здоровья «Уфимские липы» скопилось большое количество мусора. Уфимцы просят обратить внимание…

4 часа ago