Многие хозяйки регулярно готовят макароны в качестве гарнира. Но только опытные кулинары знают, что сливать воду после варки не следует. Она очень пригодится в быту и решит сразу 3 насущных вопроса.
Как уточнили в Дзен-канале «ОлеГарх», при кипячении макарон выделяют крахмал, поэтому вода становится мутной и беловатой. Бывалые повара используют ее при приготовлении любого соуса для пасты. Жидкость из-под макарон делает его более густым, вкусным, однородным и нежным.
Для этого достаточно добавить в соус 2 ложки макаронного навара и тщательно перемешать. Консистенция тут же станет кремовой.
Кроме того, многие цветоводы используют воду из-под макарон для подкормки комнатных растений. Ведь крахмал богат витаминами и минералами, необходимыми для развития и роста цветов. Воду можно использовать только в том случае, если при варке макаронных изделий не использовались соль, перец или другие приправы. Вносить такую подкормку нужно не чаще 1 раза в 2 недели.
Также благодаря содержанию крахмала макаронная вода отлично выводит застаревший жир с посуды. Для этого нужно залить жирную посуду водой из-под макарон, оставить на 25 минут, а после пройтись губкой и смыть остатки крахмала.
Ранее мы рассказывали, почему опытные хозяйки разрыхлитель скупают пачками, но в тесто его не добавляют.
Если вы любите вкусную диетическую куриную грудку, то, вероятно, знаете, как сложно приготовить её сочной.…
Каждая хозяйка знает, как тяжело отстирать на диване пятно от кофе, чая и сока. Можно…
Если из года в год ваш урожай свеклы вас разочаровывает, то, вероятно, вы выбираете для…
Выращивание дома комнатных цветов - казалось бы, несложная задача. Но иногда начинающие цветоводы сталкиваются с…
Если вы любите блюда с чесноком, но за зиму головки гниют и покрываются плесенью, то…
Даже в новом доме, где живут опрятные и чистоплотные хозяева, нельзя исключать появления грибка или…