В 1000000 раз вкуснее шарлотки: Пирог «Невидимка» с яблоками — тесто как нежный крем, объеденье

Если привычная шарлотка с яблоками вам уже приелась, готовьте вкуснейший пирог «Невидимка». Его тесто похоже на нежнейший крем, настоящее объеденье!

Для приготовления берите:

• 5 крупных яблок;
• 2 яйца;
• 50 г сахара;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• 30 г сливочного масла;
• 100 мл молока;
• 70 г муки;
• 10 г разрыхлителя.

Яблоки для десерта лучше брать красные. Очистить их и нарезать тонкими ломтиками. Для теста сахар взбить с яйцами и ванильным сахаром.

Добавить в получившуюся пышную массу растопленное масло, влить молоко, перемешать. Теперь ввести муку и разрыхлитель. Тесто смешать с яблоками и выложить в форму, утрамбовать ложкой.

Готовить пирог будем при 170 градусах около 45 минут. Вытаскиваем его из духовки, охлаждаем, посыпаем сахарной пудрой. Пирог «Невидимка» готов!

Мы рассказывали, как готовить аджику с яблоками.