В солнечной Греции особой популярностью пользуется выпечка под названием «тиропитакья», что в переводе означает «маленькие пирожки с сыром». Иногда греческие хозяйки готовят их с творогом. В любом случае пирожки получаются мягкими, сытными и очень вкусными.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Сначала нужно добавить в теплую воду подсолнечное масло, яйцо и соль. Все перемешать. Просеять муку и постепенно ввести ее в яичную массу. Замесить тесто. Завернуть его в пленку и оставить в холодильнике на прау часов.
Тем временем следует мелко нарезать зелень, вмешать ее в брынзу или творог, влить яйцо. По истечении времени достать тесто из холодильника, разделить на 6 частей и раскатать очень тонко, до полупрозрачности. Должны получиться длинные полоски. Затем необходимо смазать их растительным маслом.
На край каждой полоски следует выложить начинку и свернуть тесто в несколько слоев, чтобы получились треугольники. Сверху нужно смазать пирожки растительным маслом. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить изумительные пирожки на кефире. Идеальны для тех, кто не хочет возиться с дрожжевым тестом.
В Уфе в частном секторе произошло аварийное отключение холодной воды. По сообщению Управления гражданской защиты…
Свекла является одной из самых популярных культур у огородников. Это довольно неприхотливый корнеплод, однако благодаря…
В Башкирии вырос средний размер пенсий. Как сообщили в федеральном фонде пенсионного и социального страхования,…
Предлагаем вашему вниманию рецепт намазки «Гавайская», которая создаст вам атмосферу тропического отдыха. Для оригинальной подачи…
Астильба – очень неприхотливый декоративный многолетник, который может расти в практически любых условиях. Растение ценится…
Если вы столкнулись с проблемой муравьев в своем доме или на участке, не спешите прибегать…