Categories: Интересное

В магазин ходить не придется: плавленый сыр из творога с зеленью и чесноком – домашний продукт с невероятным вкусом

Современные люди уже давно привыкли к тому, что практически любой продукт можно купить в магазине. Однако вкус домашней пищи не сравнится ни с чем. Стоит не полениться и приготовить невероятно вкусный сыр из творога с зеленью.

Ингредиенты:

  • Жирный творог — 250 г;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Сода — 3 г;
  • Соль — 0,5 ч.л;
  • Сливочное масло — 100 г;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Зелень — 0,5 пучка.

Приготовление:

Творог, яйцо, соду и соль соединить в миске. Измельчить погружным блендером в однородную массу. Вмешать растопленное сливочное масло.

В кастрюле вскипятить небольшое количество воды. Сверху поставить миску с творогом так, чтобы она не касалась жидкости. Огонь уменьшить.

Готовить, помешивая, пока масса не начнет плавиться. Затем снова пробить погружным блендером. Варить до загустения 15–20 минут.

Перелить в другую емкость. Измельчить чеснок и зелень. Вмешать добавки в сыр.

Накрыть пищевой пленкой. Остудить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник минимум на 60 минут. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить пышные оладьи на сковороде без муки.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

1 ложка в кастрюлю — и рис стал самым вкусным: Вот что в него добавляем — не уксус и не сок лимона

Если вы любите рис, но гарнир из него нередко получается пресным, то попробуйте приготовить его…

9 минут ago

1 ложка на 10 литров через 14 дней после высадки — и томаты не узнать: Кусты ровные, ярко-зелёные, листья не закручиваются

Если вы не знаете, как добавить здоровья здоровья кустам томатов, то этот материал - для…

54 минуты ago

Попрыскали на шторы — и дома свежо и прохладно даже в +40: Проверенное дармовое средство

Страдаете от жары в квартире или доме, а кондиционера нет? Воспользуйтесь простым советом, он поможет…

2 часа ago

Баклажаны будут пищать от радости: опрыскайте их раствором — и тля больше никогда не притронется к этому капризному растению

Каждый дачник знает, как сильно тля обожает баклажаны. Этот паразит питается соком молодых растений, в…

3 часа ago

«Салават Юлаев» расстается с одним из лидеров команды: клуб перестраивается

Хоккейный клуб «Салават Юлаев» не будет продлевать контракт с 29-летним канадским форвардом Нэйтаном Тоддом. Это…

3 часа ago

1 л в дачный пруд – и вода чище слез младенца: не «химоза» и не перекись – экология не пострадает

Многие садоводы очень любят украшать свои участки различными корзинками, светильниками, фигурками, растениями, а также прудами.…

3 часа ago