Categories: Интересное

В разы вкуснее красной рыбы: рецепт сочной и нежной скумбрии — понравится всем

Хотите удивить своих близких и друзей великолепным ужином? Мы раскрываем секрет опытных кулинаров – новый рецепт приготовления сочной и нежной скумбрии, которая покорит ваши вкусовые рецепторы. Главная фишка этого блюда – особый соус, который придает рыбе неповторимый вкус.

Для того чтобы создать это кулинарное произведение, вам понадобится: — 3 свежих скумбрии; — 1 крупная репчатая луковица; — 1 спелый помидор; — половина свежего лимона; — 1 столовая ложка сметаны; — 1 чайная ложка зернистой горчицы; — 1 столовая ложка соевого соуса; — приправа «Кавказские травы» или любая другая по вашему вкусу.

Процесс приготовления начинается с того, что вы разделываете скумбрию, удаляете внутренности, голову, плавники и черную пленку изнутри. Это важно, чтобы избежать горечи. Затем нарезаете рыбу на куски толщиной примерно 3 сантиметра и укладываете их в форму для запекания.

Далее нарезайте лук кольцами, а помидор и лимон – полукольцами. Распределите помидор, лимон и лук между кусками рыбы.

Приготовьте особый соус: смешайте сметану, горчицу, соевый соус и приправы. Посолите и поперчите по вкусу. Равномерно распределите соус по скумбрии. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как сварить картошку для салата за две минуты.

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

Подвязка огурцов – прошлый век: делаем вертикальную шпалеру – плодов будет море без всякого труда

Подвязка огурцов – занятие весьма трудоемкое. Особенно в жару, когда температура в теплице может достигать…

3 часа ago

Морковь вырастет ровной, сочной и сладкой: больше никаких «мышиных хвостиков» и «уродцев» — идеальная подкормка

Огородникам рассказали, чем подкормить морковь в июле, чтобы она росла ровной, сочной и сладкой. Об…

4 часа ago

Если надоела «Шуба» и «Летний»: салат с селедкой станет фурором на любом празднике — готовится за 30 минут

Если ищете оригинальный и вкусный салат для вашего застолья, обратите внимание на «Селедку по-еврейски». Это…

5 часов ago

После первого сбора – срочно: простой трюк – и перцы побелеют от бутонов

Огородники, выращивающие на своих участках перец, жалуются на его низкую урожайность. Обычно на кусте бывает…

8 часов ago

Даже гуру математики в тупике. А вы сможете ответить на вопрос: сколько денег получит кошка?

Считаете, что задачи на логику – это исключительно для школьников? Ничего подобного! Взрослым тоже бывает…

9 часов ago

Финальная подкормка для мощных головок: 20 г в воду — и чеснок вырастет размером с арбуз, ядреным и сочным

Агроном Петр Ломонос в Дзен-канале Procvetok рассказал о заключительной подкормке чеснока для мощных и ядреных…

10 часов ago