Горбуша – это одна из тех рыб, которая может стать настоящим украшением вашего стола, если знать особенности ее приготовления. Хочешь удивить своих гостей и сделать обед незабываемым? Мы поделимся с вами рецептом, который позволит вам приготовить горбушу таким образом, что она исчезнет со стола за считанные минуты, а о мясе все забудут.
Чтобы приготовить это волшебное блюдо, вам понадобится: горбуша (1 килограмм), молоко (300 миллилитров), мука для панировки (1 стакан), соль, подсолнечное масло, репчатый лук, морковь, черный перец, кориандр молотый, гвоздика, чеснок, томатная паста, кипяток, сахар, лавровый лист и лимон.
Процесс приготовления начинается с того, что необходимо выпотрошить рыбу, нарезать на куски и залить молоком на два часа. Затем обжарьте лук и морковь на сковороде вместе с специями. Добавьте томатную пасту, кипяток, лимонный сок и тушите несколько минут. Обжаренные овощи выложите в миску.
Далее обваляйте куски рыбы в муке и обжарьте до золотистой корочки. Выложите горбушу в форму для запекания и накройте шапкой из тушеных овощей. Отправьте все это в разогретую духовку на 15 минут, сообщает издание «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить нежнейший сливочный сыр из двух ингредиентов.
Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…
Жительница Башкирии стала жертвой многоступенчатой мошеннической схемы и лишилась более 2,7 миллиона рублей. Аферисты почти…
Многие дачники стремятся получить богатый урожай огурцов без использования химических препаратов. Добиться этого можно с…
Многие дачники годами спорят о том, нужно ли закрывать теплицу на ночь. Одни уверены, что…
В Стерлитамаке 41-летний местный житель стал жертвой мошенников при попытке приобрести автомобиль. По факту произошедшего…
Когда за окном серость, морозы и короткий световой день, многие начинают искать место, где можно…