Categories: Интересное

В Румынии кашу готовят только так: «Балмуш» – вкус запомнится надого

Предлагаем вашему вниманию рецепт простого блюда, не требующего значительных усилий при приготовлении. Балмуш — это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Основными компонентами являются кукурузная крупа и молоко. Добавление тертой брынзы придает блюду солоноватый и пикантный вкус, а сметана делает его более нежным и сливочным. Балмуш идеально подходит для завтрака или в качестве гарнира к мясным блюдам.

Ингредиенты:

кукурузная крупа — 300 г;
молоко — 1 л;
брынза — 200 г;
сметана — 400 мл;
соль — по вкусу.

Налейте молоко в кастрюлю и нагрейте.
Добавьте кукурузную крупу в молоко, посолите, варите на медленном огне, постоянно помешивая. Каша должна загустеть.
Выложите готовую кашу в порционную тарелку и посыпьте тертой брынзой.
Подавайте со сметаной.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

На Юге фермеры «кормят» томаты только так: плоды получаются крупные и сладкие – дачники будут в восторге

Томаты являются одной из самых любимых овощных культур у огородников. Однако далеко не все садоводы…

2 часа ago

Взяли лаваш и 3 продукта: Получили невероятную вкуснятину на завтрак — 7 минут и уже едим

Если у вас закончились идеи вкусных блюд на завтрак, рекомендуем ознакомиться с данным вариантом. Блюдо…

5 часов ago

Ни грамма сахара: малиновое варенье готовится всего 5 минут — уникальный рецепт без воды

Повар Валерий Стрыльников рассказал самый простой и быстрый способ приготовления варенья из единственного ингредиента —…

5 часов ago

«Салават Юлаев» попрощался с лидером команды: нападающий уехал в НХЛ

Уфимский «Салават Юлаев» объявил о расставании с нападающим Шелдоном Ремпалом. 29-летний канадец, который за короткое…

5 часов ago

2 ложки «дешманского» порошка в июле: И гусеницы, тля и долгоносик скажут «Пока» — смородину гады больше не тронут

В летний сезон кусты смородины страдают от нашествия тли, гусениц, долгоносика и других вредителей, они…

5 часов ago

Без кипятка, сахара и уксуса: Самая простая засолка огурцов — элементарнее ещё точно не придумали

Для приготовления вкусных соленых огурчиков на зиму не обязательно использовать уксус, сахар и кипяток. Расскажем,…

6 часов ago