Многие уже активно готовятся к Новому году и продумывают праздничное меню. Больше всего обычно вариантов — по салатам. И если уже устали от банальных вариантов, уфимский шеф-повар Валерий Стрыльников предлагает попробовать оригинальный рецепт салата «новогодний подарок».
Он покорит своим вкусом, а в приготовлении весьма прост. Из продуктов нужно 5 вареных картофелин, 2 вареные моркови, 4 вареных яйца. Также подготовим 300 грамм копченой куриной грудки, 4 маринованных огурца, банку зеленого горошка, зеленое яблоко. По вкусу будем добавлять соль и перец. Для заправки понадобится майонез — салат будем собирать слоями.
На первом шаге будет картофельный слой, нарезанный кубиками. Далее смазываем майонезом и укладываем слой нарезанных кубиком куриной грудки и слой моркови. Четвертый слой — натертые на терке маринованные огурцы. Последним слоем выкладываем консервированный горошек. Сверху кладем тертое яблоко и мелко нарезанное яйцо.
