Categories: Интересное

Варить ничего не придется: витаминное «холодное» варенье – можно ум отъесть

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления высококачественного витаминного варенья из ягод, неизменно пользующегося популярностью у всей семьи.

Ингредиенты:
Клубника или красная смородина — 1 кг;
сахар — 1 кг.

Ягоды тщательно промыть, удалить листья, веточки и плодоножки. Просушить на бумажном полотенце. Использовать соковыжималку для получения пюре. Процедить полученную массу через марлю или сито. Переложить в ёмкость, добавить сахар и оставить настаиваться в течение 3 часов.

Готовое желе разложить по стерилизованным банкам и закрыть пластиковыми крышками. Хранить в прохладном месте не более трёх месяцев. По желанию, для улучшения вкусовых качеств, можно добавить корицу, лимонную цедру или ваниль непосредственно перед употреблением.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Только до +5: Чем обработать розы в ноябре — успейте до лютых морозов

Если в вашем регионе ещё сохраняется тёплая погода, то вы успеваете обработать кусты роз перед…

3 минуты ago

Не просто рис, а вкусное ресторанное блюдо: Готовим ризотто с мясными фрикадельками на ужин — еда без заморочек

Не знаете, какой ужин приготовить с рисом? Ловите рецепт простого блюда с овощами и фрикадельками,…

2 часа ago

Ошибка 98% хозяек — жарить лук до золотистого цвета: шеф-повара делают по-другому — потому и блюда вкуснее

"Обжарить лук на масле до золотистого цвета 5-7 минут" - именно такой пункт мы видим…

4 часа ago

Эти 3 сорта перцев зреют уже в июне — плоды слаще меда: опытные дачники открывают охоту за семенами

Перец - вкусный и полезный овощ, который дачники обожают выращивать на своих огородах. И, конечно,…

8 часов ago

Горсть семян в горшок: Едим сладкие сочные томаты уже зимой — 3 сорта для домашнего выращивания

Хотите вырастить томаты дома в холодное время года, но не знаете, какие сорта выбрать? На…

10 часов ago

Смешали творог и кое-что вкусненькое: на выходе получили обалденные оладьи на завтрак — таких вы точно ещё не ели

Хотите приготовить необычные оладьи на завтрак? Добавьте к творогу кое-что вкусненькое, получится настоящая "бомба", сохраняйте…

12 часов ago