Categories: Интересное

Варить ничего не придется: витаминное «холодное» варенье – можно ум отъесть

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления высококачественного витаминного варенья из ягод, неизменно пользующегося популярностью у всей семьи.

Ингредиенты:
Клубника или красная смородина — 1 кг;
сахар — 1 кг.

Ягоды тщательно промыть, удалить листья, веточки и плодоножки. Просушить на бумажном полотенце. Использовать соковыжималку для получения пюре. Процедить полученную массу через марлю или сито. Переложить в ёмкость, добавить сахар и оставить настаиваться в течение 3 часов.

Готовое желе разложить по стерилизованным банкам и закрыть пластиковыми крышками. Хранить в прохладном месте не более трёх месяцев. По желанию, для улучшения вкусовых качеств, можно добавить корицу, лимонную цедру или ваниль непосредственно перед употреблением.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Огурцам до 15 августа — обязательно: Всего 3 капли на ведро — и урожай прёт вагонами

Рассказываем, как необходимо ухаживать за кустами огурцов в августе чтобы получить богатый урожай. Советами делятся…

12 минут ago

Таких котлет вы точно ещё не ели: Ни 1 грамма мяса, 10 минут времени, а вкус — на миллион долларов

Если вы не знаете, как приготовить вкусные котлеты без грамма мяса, воспользуйтесь простым рецептом. Приготовим…

1 час ago

«Угощаем» капусту в середине августа — кочаны плотные, как арбуз: сочные и сладкие — не трескаются и хранятся до весны

Август - это время самых важных подкормок для капусты. Именно от них зависит качество урожая.…

2 часа ago

Смородина в августе только этого и ждет: 250 гр. на 3 л. воды – и следующий год побьет рекорды урожаности

Как и любые культуры, смородина требует внесения удобрений, особенно в период плодоношения. Агроном из Башкортостана…

3 часа ago

Зацвел вереск — пора за рыжиками: эти и другие народные приметы для грибников — лукошко будет полным

Сезон "тихой охоты" в самом разгаре, но не каждому "охотнику" удается вернуться с вожделенной добычей.…

3 часа ago

Поливаем томаты в августе смесью — поспели до фитофторы: ускоряем созревание без пресловутой химии

Август - самое тяжелое время для томатов, а все потому, что именно в конце лета…

6 часов ago