Не каждая хозяйка знает секрет приготовления идеального рассыпчатого риса. Иногда несмотря на все усилия рисинки склеиваются, получается неаппетитная липкая каша.
Расскажем, как приготовить невероятно рассыпчатый, но при это не разваренный рис. Секретом поделились на канале «Лайфхаки Бабушки Яги».
В первую очередь рис нужно промыть, потом замочить его в холодной воде на полчаса, слить, промыть крупу ещё раз. Так мы смоем с него налёт, который при растворении в воде даёт предательскую липкость.
В глубокую сковородку наливаем ложку растительного масла, кладём кубик сливочного, растапливаем, потом выкладываем стакан риса. Этот секретный способ поможет крупе напитаться маслом и не склеиться при варке. Обжариваем рис 5 минут, помешивая, затем заливаем 2 стаканами воды.
Готовим под крышкой 20-25 минут, пока жидкость не впитается, а крупинки не станут мягкими. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную свекольную закуску.
Когда времени на готовку почти нет, а гостей хочется накормить вкусно и сытно, выручают простые…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил ускорить расследование уголовного дела о наезде погрузчика-экскаватора на…
Слизни атакуют грядки после дождей: агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина раскрыла простой способ спасти урожай…
Агент Алексей Дементьев считает, что именно голкипер Семен Вязовой достоин получить приз лучшему вратарю регулярного…
Жители Уфы все чаще подходят к поиску няни как к серьезному и ответственному процессу: ключевыми…
КХЛ назвала финалистов премии «Лучший вратарь» по итогам регулярного чемпионата. В тройку претендентов вошел голкипер…