Скоро наступят долгожданные новогодние праздники, и каждая хозяйка начинает готовиться к праздничному столу. Если вы хотите порадовать своих близких чем-то необычным, предлагаем попробовать салат «Наслаждение». Повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился оригинальным рецептом, который не только порадует вкусовые рецепторы, но и станет ярким акцентом на вашем столе.
Ингредиенты для салата:
• Куриное филе — 200 г
• Белый хлеб — 100 г
• Сладкий лук — 1 шт.
• Листовой салат — 1 пучок
• Твердый сыр — 100 г
• Соль и специи по вкусу
• Растительное масло без запаха — 0,5 ст. л.
• Горчица — 0,5 ст. л.
Пошаговое приготовление:
1. Подготовка курицы: Промойте куриное филе, нарежьте его кубиками и обжарьте на сковороде до полной готовности.
2. Обработка овощей: Сладкий лук нарежьте крупными ломтями, а листовой салат порвите руками на небольшие кусочки.
3. Приготовление сыра: Натрите твердый сыр на крупной терке.
4. Гренки: Белый хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки, чтобы получились хрустящие гренки.
5. Сборка салата: На большом плоском блюде красиво выложите все ингредиенты: курицу, лук, салат, сыр и гренки.
6. Приправление: Посолите и приправьте салат по вкусу, затем аккуратно перемешайте все ингредиенты.
7. Заправка: Для заправки смешайте растительное масло и горчицу.
Салат «Наслаждение» станет настоящим украшением вашего новогоднего стола и подарит гостям незабываемые вкусовые впечатления.
