Морковь — настоящий кладезь полезных веществ, но не всем нравится употреблять её в сыром виде. Однако есть способ превратить этот корнеплод в настоящее удовольствие, сочетая пользу и вкус в одном блюде.
Вам понадобится:
— 1 крупная свежая морковь;
— 2 варёных куриных яйца;
— 50 грамм твёрдого сыра;
— 1 зубчик чеснока;
— майонез для заправки и соль (по вкусу).
Очистите морковь от кожуры и измельчите на тёрке вместе с яйцами, сыром и чесноком. Добавьте майонез, посолите по вкусу и тщательно перемешайте, сообщает издание «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить нежный тортик из четырех ингредиентов.
