Включать духовку не придется: готовим нежный и вкусный торт без выпечки — просто тает во рту

Хозяйкам рассказали, как приготовить вкусный торт без выпечки. Включать духовку не придется. Десерт получится настолько нежным, что будет таять во рту. Удачный вариант и для праздничного, и для повседневного чаепития.

Ингредиенты:

• пряники — 500 граммов;
• консервированные ананасы — 400 граммов;
• сметана 30% — 700 граммов;
• сахар — 150 граммов;
• темный шоколад — 100 граммов.

Процесс приготовления:

Сначала пряники нужно размочить в горячем чае, нарезать вдоль на тонкие пластины каждый. С консервированных ананасов слить сироп и крупно их нарезать. Шоколад натереть на мелкой терке или порубить ножом.

В глубокую миску выложить сметану, всыпать сахар и взбить все миксером до растворения сахарных кристаллов. Крем должен получиться однородным и воздушным.

Застелить глубокую миску пищевой пленкой, каждый кусок пряника обмакнуть в сметанный крем и выложить слоями, чередуя с кусками ананаса. Продолжить так собирать торт до окончания ингредиентов. Промазать торт кремом сверху и по бокам, немного оставив для украшения.

Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 7 часов или на ночь. Аккуратно перевернуть торт на плоскую тарелку, убрав миску и пищевую пленку. Покрыть поверхность торта оставшимся сметанным кремом и посыпать тертым шоколадом. Подать к чаю.

Ранее мы поделились рецептом сочного салата с пекинской капустой «Хрумка».