Categories: Интересное

Вкуснее, чем у бабушки: готовим воздушное тесто для пирожков вот так — домашние съедят за секунды

Хозяйкам рассказали о рецепте дрожжевого теста, которое подойдет для пирожков, беляшей. Выпечка получится пышной, воздушной, мягкой. Тесто хорошо сочетается с любыми начинками.

Ингредиенты:

  • Молоко – 1,5 стакана;
  • Куриные яйца – 3 штуки;
  • Дрожжи – 10 г;
  • Мука – 750 г;
  • Соль – 2 щепотки;
  • Растительное масло – 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

Разогреть молоко до 35 градусов. Муку выложить в миску, сделать углубление, добавить дрожжи с молоком и соль. Замесить, дать настояться 1 час в тепле.

Добавить яйца, растительное масло, вымесить тесто до однородности. Еще раз поставить миску в теплое место, дать тесту увеличиться в объеме в два раза. Теперь можно использовать его для приготовления пирожков.

Ранее мы рассказывали, как приготовить куриную грудку с паприкой.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Ошибки при стирке тюля — из занавески получите тряпку: их делает каждая хозяйка

При стирке тюля хозяйки допускают ошибки, что приводит к превращению занавесок в тряпку. Их хоть…

27 минут ago

Переувлажнение, хлороз — эти и другие причины пожелтения листьев на рассаде: выясняем причину и спасаем будущий урожай

При выращивании рассады дачники часто замечают, что у ростков желтеют листья. Очевидно, что это указывает…

1 час ago

2 компонента на ведро — и розам в мае больше ничего не нужно: агрономы молятся на эту подкормку

Угодить розам сложно, но без этого цветение будет оставлять лучшего. В мае нужно провести подкормку…

2 часа ago

Нет фундамента: олимпийский чемпион резко раскритиковал «Салават Юлаев»

Уфимский «Салават Юлаев» продолжает радовать своих болельщиков, стартовав в полуфинальной серии Кубка Гагарина с уверенной…

2 часа ago

3 секрета — и кофе останется ароматным и через год: никаких пластиковых контейнеров

Вкус кофе зависит от правильного хранения, но хозяйки не уделяют этому должного значения. Эксперт Ирина…

2 часа ago

Смешать по 2 ст. л. с перекисью — и старые кроссовки белее снега через 15 минут, как-будто их только что купили: возвращаем обуви идеальную белизну

Весной многие люди сталкиваются с такой проблемой, как прошлогодние кроссовки, утратившие свой первоначальный белоснежный вид.…

3 часа ago