Categories: Интересное

Вкуснее этого десерта ничего нет: рулет за 20 минут с вареньем — лучше сразу готовить много

Многие хозяйки не берутся за приготовление домашних рулетов, считая эту выпечку сложной из-за рецептуры бисквита. Несоблюдение правил его выпекания приводит к тому, что бисквит «падает». Десерт по предложенному рецепту получается всегда.

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт;
  • Сахар — 80 г;
  • Мука — 90 г;
  • Джем/варенье — 100г;
  • Сахарная пудра — для украшения.

Приготовление:
Взбиваем яйца до пышной пены. Добавляем сахар и продолжаем взбивать еще 2 минуты. Просеиваем муку и аккуратно перемешиваем лопаткой сверху вниз.

Противень застилаем пергаментом. Выливаем тесто и распределяем. Выпекаем при 180 градусах 10 минут.

Смазываем бисквит вареньем или джемом по всей площади, оставив с одного края 10 сантиметров без начинки. Сворачиваем в рулет и присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить вкуснейшие кексы с изюмом.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

2 ложки на 10 литров — и полотенца кристально-белые: как в Японии легко отбеливают текстиль

Серые и засаленные кухонные полотенца — одна из самых частых бытовых проблем. Даже при регулярной…

1 день ago

Советский метод: отмываю грязную посуду без химии и губок — даже самые старые сковородки как новые

Толстый слой нагара на сковороде — проблема, знакомая многим. Со временем он превращается в плотную…

1 день ago

Через неделю после высадки томатам — идеально: ложку в воду — и урожай собираем мешками, по 10 кг с каждого куста

Агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина рассказала, какую подкормку важно внести под томаты уже через неделю…

2 дня ago

КХЛ прокомментировала ситуацию в «Салавате Юлаеве»: стоит ли волноваться?

В КХЛ отреагировали на появившуюся в СМИ информацию о финансовых проблемах уфимского "Салавата Юлаева". Как…

2 дня ago

Погода в середине апреля по-настоящему удивит: таких капризов не ожидали

В Башкортостане на предстоящей неделе ожидается переменчивая апрельская погода с дождями, порывистым ветром и постепенным…

2 дня ago

4 ложки на ведро воды — огурцы растут как на дрожжах до самой осени: от урожая спасу нет, хоть соседям раздавай

Огурцы требуют особого внимания: в июле закладывается основной объем урожая. При правильном уходе кусты буквально…

2 дня ago