Вкуснее перекуса не бывает: луковые крекеры к чаю за 15 минут – съедается до последней крошки

Вкусное несладкое печенье может стать отличным и достаточно сытным перекусом. Крекеры из репчатого лука понравятся даже настоящим гурманам. Готовится блюдо быстро и просто.

Ингредиенты:

  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Мука — 150 г;
  • Соль — по вкусу
  • Разрыхлитель — ½ ч. ложки;
  • Масло сливочное — 60 г;
  • Молоко — 4–5 ст. ложек.

Приготовление:

Лук нарезаем на мелкие кубики и обжариваем на разогретом растительном масле до золотистости. Остужаем.

Просеянную муку смешиваем с солью и разрыхлителем. Добавляем охлажденное сливочное масло и перетираем все в крошку.

Дополняем жареным луком и молоком, замешиваем гладкое тесто. Раскатываем в пласт толщиной 4-5 мм.

Разрезаем пласт на небольшие одинаковые квадраты, выкладываем на застеленный пергаментом противень. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 10-15 минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить вкуснейший тыквенный хлеб.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Взяли пластиковую бутыль и надели на палку: Получили чудо-штуку для дачи за 2 минуты — и это не «сборщик яблок»

Дачники постоянно изобретают новые приспособления, облегчая себе труд на участке. Пустая пластиковая бутыль может стать…

23 минуты ago

Просто выливаем яйца в хлеб: Получаем шикарную вкусняшку на завтрак — вкуснее дорогущей пиццы

Если вы не можете придумать, что вкусного и полезного приготовить на завтрак для всей семьи,…

1 час ago

2 минуты — и божественный крабовый паштет на столе: и намазка, и начинка, и закуска — блюдо на все случаи жизни

Если вы привыкли угощать гостей каждый раз новыми необычными блюдами, но на сегодняшний день ваша…

2 часа ago

Копеечный раствор для желтых огурцов: новый урожай удивит — поливаем по утрам

Даже у самых опытных дачников иногда возникают проблемы с огурцами. Особенно когда они начинают желтеть.…

2 часа ago

1 ст. л. на 5 л. воды – и полы засияют, как зеркало из сказки: секретный состав продлит чистоту ламината

Каждая хозяйка стремится сделать свой дом уютным и чистым. Больше всего грязи и мусора скапливается…

3 часа ago

30 г на м2 — и пруд больше не цветет: как очистить дачный водоем от мерзкой зелени за один день

Каждый владелец собственного пруда на участке знает, как быстро зацветает этот водоем. Особенно активно зеленые…

4 часа ago