Каждый из нас, вероятно, знаком с традиционным способом подачи соленой сельди — нарезать кусочками и подавать с картофелем, луком и маслом. Но что, если я скажу вам о новом, удивительном способе приготовления этой рыбы, который заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от удовольствия?
Для начала необходимо очистить сельдь от костей, кожи, головы и плавников, а затем разделать ее на небольшие порционные кусочки и выложить в глубокую тарелку. Затем полейте куски сельди половиной литра густого кефира, в который предварительно добавьте чайную ложку обычной и зерновой горчицы, а также чайную ложку сахара.
Теперь приготовьте нарезанную луковицу и горсть нарубленной зелени, добавьте их к сельди и кефирной заливке, тщательно перемешайте все ингредиенты. Накройте посуду пищевой пленкой и уберите в холодильник на ночь.
Готово! Следующим утром вы сможете насладиться невероятно вкусным блюдом — сельдью в пряной заливке, которую отлично сочетается с отварным горячим картофелем.
Ранее мы рассказывали о том, что в июне отдыхать будем по-новому.
Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…
Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…
В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…
Иногда самая вкусная закуска — та, что готовится из простых продуктов, которые уже есть в…
Орехи и сухофрукты многие считают «чистым» и полезным перекусом. Однако специалисты напоминают: перед употреблением эти…
Седые волосы — не повод срочно записываться в салон или покупать стойкую краску. В сети…