Вкуснейшее блюдо для новогоднего стола: салат «Изумрудная россыпь» с киви — гости влюбляются с первой ложки

3348
Изображение от azerbaijan_stockers на Freepik

Каждая хозяйка накануне Нового года старается придумать, чем порадовать гостей. Можно приготовить салат с мясом, овощами и киви. Получается сочным и выглядит красиво.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо — 400 г;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Сыр — 100 г;
  • Помидоры — 2 шт;
  • Яйца — 4 шт;
  • Киви — 3 шт;
  • Майонез — 300 г;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Мясо отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Остужаем и нарезаем на маленькие кусочки. Сыр и вареные яйца натираем на крупной тёрке. Помидоры, очищенные киви и лук нарезаем кубиками.

В глубокую тарелку выкладываем салат слоями: мясо, лук, сыр, свежие помидоры, яйца. Смазывать слои майонезом необходимо после лука, помидоров и яиц. Сверху выкладываем киви. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить вкуснейшие печеночные оладьи без муки.