Вкуснейшее блюдо для новогоднего стола: салат «Изумрудная россыпь» с киви — гости влюбляются с первой ложки

Каждая хозяйка накануне Нового года старается придумать, чем порадовать гостей. Можно приготовить салат с мясом, овощами и киви. Получается сочным и выглядит красиво.

Ингредиенты:

• Куриное мясо — 400 г;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Сыр — 100 г;
• Помидоры — 2 шт;
• Яйца — 4 шт;
• Киви — 3 шт;
• Майонез — 300 г;
• Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Мясо отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Остужаем и нарезаем на маленькие кусочки. Сыр и вареные яйца натираем на крупной тёрке. Помидоры, очищенные киви и лук нарезаем кубиками.

В глубокую тарелку выкладываем салат слоями: мясо, лук, сыр, свежие помидоры, яйца. Смазывать слои майонезом необходимо после лука, помидоров и яиц. Сверху выкладываем киви. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить вкуснейшие печеночные оладьи без муки.