Грядёт Пасха, хозяйки вовсю готовятся к празднику, собирая удачные рецепты приготовления куличей и покраски яиц.
Расскажем, как приготовить вкусный апельсиновый кулич, справится даже неопытная хозяйка. Времени нужно всего 35 минут.
Для приготовления взяли:
- 200 г муки;
- 0,5 ч. л. разрыхлителя;
- 120 г сахара;
- 90 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- 50 г сметаны;
- 1 апельсин.
С апельсина снимаем цедру, из половинки фрукта выжимаем сок. Яйца смешиваем с сахаром, добавляем растопленное, но не горячее масло, сметану, вымешиваем яичную массу.
Высыпаем цедру и выливаем сок апельсина, всыпаем разрыхлитель и муку. Замешиваем однородное тесто и раскладываем его в формы.
Готовим кулич в духовке 35 минут, температура — 180 градусов. Готовое изделие украшаем по своему желанию Приятного аппетита!
Издание рассказало, как можно приготовить вкусные вафли.