Categories: Интересное

Вкуснейший завтрак за 15 минут: сырники без муки для всей семьи – съедаются в одно мгновение

Вкусный и ароматный завтрак из творога – сырники. Классический рецепт требует добавления небольшого количества муки. Однако без нее можно обойтись. Отличная альтернатива – кукурузный крахмал. Никаких сложностей в процессе приготовления не возникает.

Ингредиенты:

  • Творог — 300 г;
  • Кукурузный крахмал — 30 г;
  • Куриные желтки — 2 штуки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Сахар — 50 г;
  • Масло растительное — 1–2 ст. ложки.

Приготовление:

Творог протираем через сито. Добавляем 20 граммов крахмала, желтки, сахар и соль. Хорошо перемешиваем.

Рабочую поверхность посыпаем половиной оставшегося крахмала, формируем из творожной массы небольшие шарики и выкладываем на нее. Посыпаем оставшимся крахмалом. Чтобы масса не прилипала, можно смазать руки растительным маслом.

В сковороде разогреваем масло на среднем огне. Обжариваем сырники по несколько минут с каждой стороны, до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом сытных и ароматных драников с начинкой.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Для яичницы подходит только такое масло: запомните одно правило — надежный совет от шеф-повара

Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…

1 час ago

Тепличные огурцы преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…

3 часа ago

Лучше красной икры: эта намазка съедается буквально за минуту — простой рецепт

Иногда самая вкусная закуска — та, что готовится из простых продуктов, которые уже есть в…

3 часа ago

Моем орехи и сухофрукты только так – грязи и бактерий как не бывало: 3 важных правила

Орехи и сухофрукты многие считают «чистым» и полезным перекусом. Однако специалисты напоминают: перед употреблением эти…

13 часов ago

3 ст. л. на стакан воды: наносим на седину — и восхищаемся, вот это великолепное средство

Седые волосы — не повод срочно записываться в салон или покупать стойкую краску. В сети…

21 час ago

2 капли в бутылку шампуня: волосы будут чистыми до 6 дней – идеально для российской зимы

Зимой волосы требуют особого внимания: перепады температур, сухой воздух в помещениях и плотные головные уборы…

2 дня ago