Categories: Интересное

Вкуснейший завтрак за 15 минут: сырники без муки для всей семьи – съедаются в одно мгновение

Вкусный и ароматный завтрак из творога – сырники. Классический рецепт требует добавления небольшого количества муки. Однако без нее можно обойтись. Отличная альтернатива – кукурузный крахмал. Никаких сложностей в процессе приготовления не возникает.

Ингредиенты:

  • Творог — 300 г;
  • Кукурузный крахмал — 30 г;
  • Куриные желтки — 2 штуки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Сахар — 50 г;
  • Масло растительное — 1–2 ст. ложки.

Приготовление:

Творог протираем через сито. Добавляем 20 граммов крахмала, желтки, сахар и соль. Хорошо перемешиваем.

Рабочую поверхность посыпаем половиной оставшегося крахмала, формируем из творожной массы небольшие шарики и выкладываем на нее. Посыпаем оставшимся крахмалом. Чтобы масса не прилипала, можно смазать руки растительным маслом.

В сковороде разогреваем масло на среднем огне. Обжариваем сырники по несколько минут с каждой стороны, до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом сытных и ароматных драников с начинкой.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Для сочного и крупного гороха в июле – обязательно: урожай собираем ведрами – о семечках напрочь забудете

Горох не всегда нуждается в подкормке. Если он отлично растет и выглядит здоровым, а при…

49 минут ago

«Морская» шаурма с крабовыми палочками: не просто сытный перекус, а шедевр кулинарии

Помимо классического рецепта шаурмы с мясом и овощами есть масса других вариаций. Любите крабовые палочки?…

2 часа ago

Кладем орхидею в морозильник – не убиваем, а делаем пышнее: шоковая терапия – даже чахлый фаленопсис рванет в рост

Если ваша орхидея начала капризничать, теряет цвет и сбрасывает листья – проведите шоковую терапию ее.…

3 часа ago

Шокирующая ситуация: в Уфе 69 домов остались без воды в частном секторе

В Уфе в частном секторе произошло аварийное отключение холодной воды. По сообщению Управления гражданской защиты…

5 часов ago

Свекла в июле только этого и ждет: 1 ст. ложка в лейку, и корнеплоды не унять – будут слаще меда

Свекла является одной из самых популярных культур у огородников. Это довольно неприхотливый корнеплод, однако благодаря…

5 часов ago

Приятная новость для пенсионеров Башкирии: выплаты выросли

В Башкирии вырос средний размер пенсий. Как сообщили в федеральном фонде пенсионного и социального страхования,…

6 часов ago