Вкусные тефтели — это полноценный ужин, для них не нужно гарнира, только хлеб останется поставить на стол. Расскажем, по какому рецепту их готовят в деревне.
Список продуктов:
- 400 г фарша;
- 1 стакан риса;
- лук и чеснок по вкусу;
- специи и соль;
- 1 яйцо;
- томат для подливки.
Для тефтелей измельчаем лук и чеснок, отправляем их вместе с солью и специями в фарш. Рис варим до полуготовности, остужаем, также вмешиваем в фарш. Формируем мокрыми руками круглые тефтели, обжариваем их на сковороде.
Отправляем тефтели в духовку на средний нагрев, залив 2 стаканами воды с добавленным томатным соусом. Готовим 40 минут и подаём тефтели «Деревенские» к столу. Приятного аппетита!
Издание сообщило, как можно приготовить вкусные полезные котлеты.