Вкусные тефтели «Деревенские»: Готовим по рецепту бабушки — мясо и рис, ничего лишнего

2214
Image by KamranAydinov on Freepik

Вкусные тефтели — это полноценный ужин, для них не нужно гарнира, только хлеб останется поставить на стол. Расскажем, по какому рецепту их готовят в деревне.

Список продуктов:

  • 400 г фарша;
  • 1 стакан риса;
  • лук и чеснок по вкусу;
  • специи и соль;
  • 1 яйцо;
  • томат для подливки.

Для тефтелей измельчаем лук и чеснок, отправляем их вместе с солью и специями в фарш. Рис варим до полуготовности, остужаем, также вмешиваем в фарш. Формируем мокрыми руками круглые тефтели, обжариваем их на сковороде.

Отправляем тефтели в духовку на средний нагрев, залив 2 стаканами воды с добавленным томатным соусом. Готовим 40 минут и подаём тефтели «Деревенские» к столу. Приятного аппетита!

Издание сообщило, как можно приготовить вкусные полезные котлеты.