Если у вас закончились идеи по приготовлению вкусного ужина, вспомните рецепт из вашего детства. Именно так готовили тефтели во времена СССР.
Этот забытый давно вкус вам обязательно придется по душе. Готовить блюдо несложно, вам не придется часами стоять у плиты, что особенно актуально жарким летом.
Для приготовления нужно взять:
Для соуса нужно:
Один из секретов приготовления вкусных тефтелей кроется в луковой зажарке. Лук обязательно добавляем в тефтели обжаренным. Вкуснее будет, если его зажарить на сливочном масле.
Смешиваем жареный лук с фаршем, наполовину готовым отваренным рисом, добавляем специи и соль, формируем круглые тефтели и выкладываем их форму для запекания.
Для заливки смешиваем томатное пюре, сметану и добавляем воды. Можно смесь немного подсолить. Заливаем тефтели соусом и отправляем их в духовку. Готовить будем 40 минут при 200 градусах. Подаём с картофелем, поливаем соусом.
Грецкие орехи часто используют в салатах, закусках, выпечке и десертах. Но есть одна проблема: расколоть…
Защитник Алексей Василевский впервые подробно прокомментировал свой уход из "Салавата Юлаева". По словам хоккеиста, решение…
Седина часто появляется раньше, чем хотелось бы, и многие женщины стараются скрыть серебристые пряди без…
Свекла считается одним из самых полезных корнеплодов, однако многие хозяйки не любят ее готовить из-за…
Со временем на сантехнике неизбежно появляются известковый налет, водные разводы и загрязнения, которые сложно удалить…
Старая зубная щётка может оказаться гораздо полезнее, чем кажется на первый взгляд. Многие хозяйки по…