Categories: Интересное

Вкуснющие ленивые вареники: идеально для ужина или десерта – 10 минут и готово

Если вы хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, то ваш выбор может упасть на ленивые вареники.

Ингредиенты:

  • творог – 400 г;
  • мука – 2-3 ст. л.;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • сахарный песок – 1 ст. л.;
  • корица молотая – 1 ч. л.;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Творог нужно протереть через мелкое сито, а потом положить в большую емкость. В отдельной миске взбейте яйца, добавив корицу и сахарный песок. Туда же положите творог и снова перемешайте, чтобы получилась гладкая масса.

Просеянную муку смешайте с солью и высыпьте на творожную массу. Замесите тесто и оставьте на 15 минут «отдыхать».

После этого разделите тесто на несколько частей, каждую раскатайте в длинную и тонкую «колбаску». Нарежьте тесто на небольшие кусочки шириной в два сантиметра.

Положите ленивые вареники в кипящую воду и варите без крышки на среднем огне 3-4 минуты после того, как они всплывут. Подавать такое блюдо можно со сметаной, повидлом или сгущенкой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат из курицы и огурцов.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

В Уфе завершается строительство двух детских садов

В микрорайоне «Кооперативный» строительство нового детского сада выходит на завершающую стадию. Двухэтажное здание рассчитано на…

17 минут ago

В советское время чеснок всегда вырастал в 3 кулака: секрет в дешманском составе — раскрываем тайну СССР

Если помните, то во времена СССР ни один дачник не жаловался на плохой урожай чеснока.…

17 минут ago

В Уфе благоустраивают тропу «Висячий камень»

На Уфимском ожерелье продолжаются работы по благоустройству тропы «Висячий камень». Глава района Рустем Хамитов поделился…

1 час ago

Зачем заливать в утюг газированную минералку: результат приведет в восторг — простой фокус

Если вы когда-либо замечали, как ваша подруга заливает газированную минеральную воду в утюг, то, вероятно,…

2 часа ago

Аппетитные рулетики из лаваша с курицей и сливочным соусом — надоевшая шаверма «залипает»

Если вы любите вкусные блюда на основе лаваша, то стоит приготовить вкуснейшие рулетики с курицей…

8 часов ago

Всего 1 пачка «порошка»: Пень на участке превратится в труху за зиму — жечь и корчевать не придётся

Если на вашем дачном участке торчит из земли пень, от которого нужно избавиться, можно воспользоваться…

9 часов ago