Вместо колбасы и сыра: готовим ароматную намазку на бутерброды из нута и чеснока – полезно и вкусно

Предлагаем вашему вниманию рецепт намазки из нута, также известного как «турецкий горох». В качестве альтернативы традиционным бутербродам с колбасой или сыром, представляем рецепт намазки из нута с добавлением чеснока.

Ингредиенты:
Нут — 200 г;
Чеснок — 2 зубчика;
Лимонный сок — 2 ст. л.;
Оливковое масло, зелень, соль, перец — по вкусу.

Отварите нут до готовности, после чего смешайте его с чесноком в блендере до получения кремообразной консистенции. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, зелень и специи по вкусу, тщательно перемешайте.
Намазка готова к употреблению!

Рекомендуется подавать с белым или черным хлебом, а также с хлебцами или гренками. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, чем заменить свеклу в винегрете.