Предлагаем рецепт приготовления шашлыка из картофеля. Он может стать превосходныс гарниром к любому блюду с минимальными затратами.
Необходимые ингредиенты:
Картофель — 1 кг;
Бекон — 200 г;
Куркума, розовый перец, соль — по вкусу.
Рекомендации по приготовлению:
Вымойте картофель при помощи жесткой мочалки или щетки. Нарежьте бекон длинными тонкими полосками.
В отдельной емкости смешайте все специи. Поместите картофель в смесь специй и перемешайте, чтобы они как следует прилипли.
Нанизайте картофель и бекон на шампуры, после чего запекайте на углях приблизительно 30 минут. Рекомендуется сервировать блюдо с луком и овощами. Приятного аппетита!