Categories: Интересное

Вместо надоевшего «Оливье»: рецепт нежного французского салата — всего 5 ингредиентов

Французский слоеный салат станет отличной альтернативой надоевшему «Оливье» на праздничном столе. Готовится всего из 5 ингредиентов, получается очень нежным и вкусным. Просто тает во рту.

Ингредиенты:

  • яйцо — 4 шт.;
  • яблоко — 2 шт.;
  • морковь —2 шт.;
  • лук — 2 шт.;
  • сыр твердых сортов — 150 граммов;
  • сметана — 3 столовые ложки;
  • майонез — 2 столовые ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Для начала нужно отварить яйца вкрутую и очистить их от скорлупы. Затем необходимо очистить репчатый лук, нарезать его полукольцами и ошпарить горячей водой. Отжать лук и выложить его в тарелку или кулинарное кольцо первым слоем. Смешать майонез со сметаной в пропорции 1:2 и смазать луковый слой.

После яблоки нужно очистить, освободить от сердцевины и натереть на крупной терке. Выложить вторым слоем и смазать сметанно-майонезным соусом.

Вареные яйца натереть на крупной терке и выложить третьим слоем. Снова смазать соусом. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Выложить четвертым слоем и покрыть сметанно-майонезным соусом. Сыр натереть на мелкой терке, выложить его пятым слоем и снова смазать соусом. В результате получится шикарное блюдо, которое затмит «Оливье» своей нежной текстурой и необычным вкусом.

Ранее мы рассказывали, сколько соли нужно на 1 килограмм квашеной капусты. Раскрыты идеальные пропорции.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Во время цветения клубника нуждается в этой подкормке: ягод будет столько, что хватит и на варенье, и на заморозку

Во время цветения у клубники начинается один из самых важных этапов сезона. Именно сейчас формируется…

4 часа ago

В Башкирии ввели новый запрет на бензин: заправки отреагировали на ажиотаж — названы новые цены

В Башкирии ввели временный запрет на отпуск бензина в канистры на автозаправочных станциях. Теперь приобрести…

6 часов ago

Томаты завалят урожаем: через неделю после высадки обязательно подкормите кусты этим раствором — завязи не опадут

Через неделю после высадки томатов в открытый грунт растениям особенно важно помочь быстрее укорениться и…

6 часов ago

Огурцы завалят урожаем даже в жару: агроном назвала необычную июльскую подкормку

Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…

4 дня ago

Пенсионерка из Башкирии перевела мошенникам 2,7 млн рублей: она хотела получить новые ключи от подъезда

Жительница Башкирии стала жертвой многоступенчатой мошеннической схемы и лишилась более 2,7 миллиона рублей. Аферисты почти…

5 дней ago

1 ложка на 10 л воды для огурцов: завалят урожаем до конца сезона — агроном назвала простую подкормку для обилия завязей

Многие дачники стремятся получить богатый урожай огурцов без использования химических препаратов. Добиться этого можно с…

5 дней ago