Когда классические завтраки уже не едят как прежде, можно приготовить оригинальный пирог. Ингредиенты найдутся в каждом холодильнике.
Ингредиенты:
- Сосиски — 3 шт;
- Яйца — 3 шт;
- Сметана — 3 ст.л;
- Мука — 4 ст.л;
- Соль, перец, прованские травы — по вкусу;
- Разрыхлитель — 1 ч.л;
- Зелёный лук — 2-3 перышка;
- Помидор — 1 шт;
- Сыр твёрдый — 50 г;
- Перец сладкий — 0.5 шт;
- Масло растительное — для жарки.
Приготовление:
Сосиски измельчить, добавить сметану, соль, яйца и перец по вкусу. Перемешать.
Всыпать муку, разрыхлитель, прованские травы и мелко нарезанный зеленый лук. Еще раз хорошо перемешать.
Добавить нарезанные сладкий перец и помидор. Перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом, распределить в ней тесто.
Готовить под крышкой на слабом огне 15 минут, затем перевернуть, посыпать тертым сыром и продолжать готовить, пока он не расплавится. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, какое блюдо приготовить для любимой жены на праздник.
