Categories: Интересное

Вот как определить свежесть рыбы: простой лайфхак для ценителей качества — не дайте себя обмануть

Рыба — это очень полезный белковый продукт, который нужно есть как минимум 2-3 раза в неделю. Но если рыба некачественная, то и пользы от нее никакой не будет. Наоборот, несвежая тушка или стейки могут вызвать в лучшем случае расстройство желудка и в худшем — отравление. Однако существует простой способ определения свежести рыбы, которым делятся авторы телеграм-канала «Хитрости хозяюшки» (18+).

Итак, все, что нужно сделать — это опустить рыбу в холодную воду. Если рыба всплыла, то это говорит о ее несвежести. Такую рыбу есть нельзя. Если рыба осела на дно, то вы можете спокойно употреблять данный продукт, не переживая за свое здоровье.

Как это работает? Дело в том, рыба, которая начала портиться, всплывает на поверхность из-за бактерий в ее пищеварительном тракте и плавательном пузыре. Они вырабатывают газ, выталкивающий продукт. Кроме того, телу добавляет плавучести метан, который высвобождается из распадающихся тканей.

Ранее издание рассказывало, как можно превратить картофельные очистки в мощное удобрение для дачи.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

Устал есть творог и кашу на завтрак: нашел пять вкусных и нескучных рецептов на утро

Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников уверен: скучный завтрак — это не про нехватку времени, а…

2 часа ago

Храним пластиковые бутылки как зеницу ока: летом раздаем соседям — пять дачных лайфхаков

Пластиковые бутылки из полиэтилентерефталата (ПЭТ) многие по привычке считают отходами, хотя с точки зрения практического…

17 часов ago

Летние каникулы перенесены: когда на самом деле уйдут отдыхать школьники в 2026 году

Летние каникулы в российских школах в 2026 году будут проходить по более гибкому графику. Поводом…

1 день ago

Агент Евгения Кузнецова рассказал о будущем нападающего «Салавата Юлаева»

Будущее Евгения Кузнецова в "Салавате Юлаеве" остается открытым, несмотря на взаимный интерес сторон к продолжению…

1 день ago

Генеральный директор «Салавата Юлаева» рассказал о финансовом состоянии клуба

Генеральный директор "Салавата Юлаева" Ринат Баширов рассказал о финансовом состоянии клуба перед началом межсезонья. По…

1 день ago

Главный тренер «Салавата Юлаева» откровенно подвел итоги серии против «Локомотива»

Главный тренер "Салавата Юлаева" Виктор Козлов подвёл итоги серии второго раунда плей-офф КХЛ против "Локомотива",…

2 дня ago