Categories: Интересное

Вот как определить свежесть рыбы: простой лайфхак для ценителей качества — не дайте себя обмануть

Рыба — это очень полезный белковый продукт, который нужно есть как минимум 2-3 раза в неделю. Но если рыба некачественная, то и пользы от нее никакой не будет. Наоборот, несвежая тушка или стейки могут вызвать в лучшем случае расстройство желудка и в худшем — отравление. Однако существует простой способ определения свежести рыбы, которым делятся авторы телеграм-канала «Хитрости хозяюшки» (18+).

Итак, все, что нужно сделать — это опустить рыбу в холодную воду. Если рыба всплыла, то это говорит о ее несвежести. Такую рыбу есть нельзя. Если рыба осела на дно, то вы можете спокойно употреблять данный продукт, не переживая за свое здоровье.

Как это работает? Дело в том, рыба, которая начала портиться, всплывает на поверхность из-за бактерий в ее пищеварительном тракте и плавательном пузыре. Они вырабатывают газ, выталкивающий продукт. Кроме того, телу добавляет плавучести метан, который высвобождается из распадающихся тканей.

Ранее издание рассказывало, как можно превратить картофельные очистки в мощное удобрение для дачи.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

Метод 3 пальцев для сковороды: многолетний нагар снимается за несколько минут — сковорода будто новая

Чёрная корка на внешней стороне сковороды появляется не за один день. Капли жира снова и…

2 часа ago

Чем удобрить землю под озимый чеснок осенью: рецепт простой смеси

Чеснок любит плодородную почву, и готовить её лучше заранее — осенью. Если внести правильную подкормку…

3 часа ago

Больше никакой разморозки холодильника: наледь не появляется годами — простое средство из аптечки

Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…

5 часов ago

Берем пластиковую канистру и отрезаем половину: обычные дачники за такое платят в магазине — на вес золота

На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…

8 часов ago

Сыплю картофель в ящик и кладу четыре сухих листа: урожай спокойно лежит всю зиму без плесени и ростков

Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…

9 часов ago

В Уфе школьникам и студентам помогут выбрать будущую специальность

В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…

12 часов ago