Даже без использования духовки можно приготовить нежнейшие пампушки. Этот рецепт очень простой, с ним справится каждый.
Ингредиенты:
В глубокую емкость налейте теплую воду, добавьте сахар и соль. Перемешайте все венчиком, а потом всыпьте дрожжи. Следом – просеянную муку. Все тщательно перемешивайте сначала ложкой или венчиком, потом руками. Чтобы тесто не прилипало к рукам, добавьте в него масло.
Смажьте миску маслом и положите в нее готовое тесто. Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место примерно на 40 минут. После этого выложите набухшее тесто на обсыпанную мукой рабочую поверхность. Сформируйте колобок и разделите его на 8 частей. Из каждой сделайте пампушку.
Выложите пампушки на холодную сковороду с антипригарным покрытием. Поставьте сковороду на плиту на самый медленный огонь и закройте крышкой. Уже через 15 минут пампушки подрумянятся снизу и вырастут. Их нужно будет перевернуть. Для этого накройте пампушки пергаментом, приложите тарелку и переверните сковороду. Перевернутые пампушки выпекайте еще 10-15 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить «ленивый» тирамису без духовки.
В Белебеевском районе правоохранители пресекли деятельность опасной преступной группы, состоявшей из четырех человек. По данным…
Ушлые огородники следят за порядком на даче, но некоторые сорняки не трогают. На это есть…
Деревянная разделочная доска - это популярная кухонная утварь. Это экологически чистый и удобный в использовании…
Пельмени из магазина станут вкуснее, если знать лайфхаки. Сайт «БелНовости» рассказал о добавках, которые сделают…
66-летний пенсионер стал жертвой мошеннического сценария, в результате которого лишился крупной суммы денег. Мужчине позвонил…
С 22 по 28 мая на дорогах Башкирии проходит профилактическая операция "Встречная полоса", направленная на…