На приготовление медовика обычно уходит много времени, из-за чего многие не хотят готовить выпечку самостоятельно. Но есть и ленивый вариант торта, на который у вас потратится не более 15 минут.
Ингредиенты:
- Готовый бисквит — 2 штуки;
- Сметана — 500 г;
- Сахарная пудра — 1 стакан;
- Ванилин — 1 щепотка;
- Мед — 2 столовые ложки.
Способ приготовления:
Пропитайте бисквит водой с медом, нарежьте его на одинаковые кубики. В отдельной миске взбейте сметану, сахарную пудру и ванилин. Можете использовать и сахар, но учтите, что он хуже растворяется.
Смешайте сметанный крем с кусочками бисквита, переложите их в глубокую миску, застеленную пищевой пленкой. Уберите торт в холодильник на ночь, только после этого извлеките его из формы и подавайте к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить шарлотку с клюквой.
